Av. Otávio Gama, 100 - Caborê - Paraty - RJ - CEP: 23970-00  
Telefax:
(24) 3371-2248 / 3371-1687 - reservas@villas-de-paraty.com.br  
   El Restaurant Caborê es otro diferencial de la Posada Villas de Paraty. La cocina es dirigida por Elma y Neusa, bajo la orientación del chef José Eduardo Tavares Guerreiro. Los platos fueron cuidadosamente seleccionados, permitiendo que el sabor natural de cada alimento sea conservado y combinado con el
clima y la magia de Paraty.
Pruebe una de nuestras especialidades:

• Moqueca mixta
• Spaguetti al mare
• Lomo con salsa de menta
• Pollo con salsa de naranja
• Sopa provenzal

Carta de vinos nacionales y estranjeros

Abierto al público: De las 12:00 a las 22:00h
Happy hour a los sábados, con música al vivo: De las 18:00 a las 20:00h
Atendemos también convenciones, grupos y excursiones com un servicio tipo buffet
servido a voluntad (Horario, menús y precio a combinar)